仏作って魂入れず
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高級百貨店と同じ名前の牛丼屋に行った。食べたのは定食だったけれど。
あそこではお肉を「W」にして、ご飯を並とか少なめにして、おかず:ご飯の比をおかずに寄せるのが好きだ。
たのんだのは牛焼き肉定食のW。それに生卵。ご飯少なめで。野菜サラダ食べて肉食べて、TKG食べてはいご馳走さま、ってやつ。Wにすると1000円近くかかってしまうけれど肉比を高めるためだから仕方ない。
程なくして定食が到着。
味噌汁を一口すすり、サラダにドレッシングをかけ、食べる。サラダは先に食べ終えちゃうといいっていうのは、身体を作る会社の人に聞いたから間違いのない話で、その満腹感でご飯を食べる欲も抑えられるそうだ。
牛焼き肉にはバーベキューのたれをばあっとかけ、七味唐辛子をかけて食べるのが俺のスタイル。脂を飛ばしつつ、程よい辛味が食欲をそそる。それでご飯をたべ、終盤戦になったら生卵をご飯の上に落とすのが、また生卵:ご飯の比率が生卵優位になって良い感じになる。
この日は肉がすこしカリカリ目の焼き具合になっていた。牛丼チェーンの焼き肉だ。すこし火が通ればカリカリ目になるのも仕方ないだろう。そう思いながらご飯の上に肉を乗せ、肉の両端を箸で押し込むようにして、即席の肉巻きご飯を作りながら口に運ぶ。これがまたうまい。
なんか、カリカリの牛肉が妙にうまかった。この焼き具合を指定したいとは思わないが、たまにこんなのを食べたらいいな、みたいな。今度はハイボール片手に食べたいな、みたいな。
でもって、あっという間にご飯を食べ終えてしまった。味噌汁も飲み終えているし、お腹いっぱい。それなりに幸せだよ。俺。今。
「ごちそうさま」
そう言って席を立った僕の目に入ってきたのは、小鉢に入ってヒビ1つ入っていない生卵。
いっけね。80%くらいの幸せから、マイナス2%くらいの不幸せに。あああああ。60円。
魂のTKG、食べ損ねた。卵だけ持ち帰るわけに行かねえしな…。
「すいません、食べずに出ちゃいます」
肉巻きご飯に魂を奪われたバチがあたったのね。